產品介紹
萬柿吉富平柿餅:一口流心,甜透千年時光。
霜白果紅,溏心糯軟,自然賜予的甜蜜好禮。
傳承千年的貢品級柿餅
在北魏賈思勰的《齊民要術》中便有記載:"柿熟時取之,在灰汁燥再三,度干,令汁絕,著器中,經十日可食"。千年技藝傳承,明、清兩代更是將富平柿餅列為皇室貢品,而今,萬柿吉秉承古法,將這一珍貴滋味獻予世人。
日本柿子博物館記載:"世界上柿子的主產國為中國,柿餅的集散地為青州,柿子的優生區在富平"。富平被譽為"中國柿鄉",而萬柿吉柿餅,正是這片土地上珍貴的饋贈。
核心產地,精選珍品
匠心制作的流心柿餅
萬柿吉柿餅嚴格選用富平核心產區的優質大尖柿。這些十年以上的老樹果,在霜降后才開始采收,顆顆精挑細選,確保原料的品質。
古法工藝,自然凝霜
品味不凡的甜蜜體驗
輕輕捧起一顆萬柿吉柿餅,自然霜白的表皮下,隱約透出橙紅晶瑩的果肉。撕開果肉,金紅的流心溏心顫動著,如同流淌的蜜糖,誘人至極。
品嘗時,外層柔韌有嚼勁,內里卻軟糯綿密,溏心瞬間在唇齒間流淌,甜蜜的果漿裹滿整個口腔,卻沒有絲毫澀味,只余濃郁的柿子香。這一口軟糯流心,甜而不膩,令人回味無窮。
萬柿吉富平柿餅—— 一口流心,甜透千年!